一、什么是布鲁氏菌病
布鲁氏菌病简称布病，又称懒汉病，是布鲁氏菌所引起的动物源性传染病，临床上以长期发热、多汗、关节疼痛、肝脾及淋巴结大为特点。布病严重危害人民身心健康和畜牧业发展，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病，也是《职业病目录》规定的生物因素所致的职业病。世界动物卫生组织(OIE)将其列为B类动物疫病。
二、如何杀灭布鲁氏菌
布病的病原体是布鲁氏菌，该菌对常用的化学消毒剂(如10%~20%石灰乳或漂白粉乳)敏感，加热60℃或日光下暴晒10~20分钟即可杀死该菌。但在自然环境中生存力较强，在乳及乳制品、皮毛中能长时间存活，在病畜的分泌物、排泄物及死畜的脏器中能生存4个月左右，在食品中能生存2个月。
三、布鲁氏菌病是如何传播
目前已知有60多种家禽、家畜和野生动物是布鲁氏菌的宿主，与人类有关的主要是羊、牛和猪。染菌动物首先在同种动物间传播，造成带菌或发病，随后可通过皮肤黏膜接触、消化道、呼吸道等途径传染给人类。具体来说，直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物;或在饲养、挤奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护，可经皮肤微小伤口或眼结膜受染;可间接接触病畜污染的环境及物品而受染;可因食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、内脏而受染;病菌污染环境后形成气溶胶，可引发感染;苍蝇携带、蜱虫叮咬也可传播本病。人群对布病普遍易感，牲畜养殖、畜产品生产加工、动物防疫和布病防治工作人员等是其高危人群。
四、布鲁氏菌病临床表现
布病的潜伏期为1~3周，长至数月，平均两周。临床上分为隐性感染、急性感染、亚急性感染和慢性感染。隐性感染不表现任何临床症状和体征。急性和亚急性感染多表现为发热、多汗(见于夜间或凌晨)、游走性大关节疼痛，体检可发现肝、脾和淋巴结大。慢性感染症状不明显、不典型且表现多样，主要为疲劳、全身不适、精神抑郁等。病例症状出现后1月以内，经正规、足疗程的治疗是可以治愈的。
五、如何预防布鲁氏菌病
1、防止经皮肤和粘膜感染
助产人员，在上岗前应做好个人防护工作，家畜的流产胎儿、胎盘、胎衣和死胎等，不要随意丢弃，要深埋或焚烧等无害化处理。加工皮毛的人员，在工作时应做好个人防护。工作后应洗手、洗脸和洗澡，及时处理手上的伤口，工作场所应及时清扫、消毒。
2、防止经消化道感染
搞好饮食、饮水卫生，不吃不清洁或被布鲁氏菌污染的食物，饭前洗手，不喝生水。各种奶及制品必须经过消毒处理，才能食用。消毒方法包括巴氏消毒(70℃，30分钟)和煮沸消毒。
3.普通民众，尽可能减少与牛羊等家畜接触，牛羊肉要煮熟后食用，特别是吃烤肉、涮肉时，一定要烤熟煮透，家庭加工过程中案板、刀具等做到生熟分开。生鲜奶要“煮沸”后才可以放心饮用。
4.职业人群树立自我保护意识，加强个人防护认识，充分认识布病危害，积极学习布病防治知识，在日常工作中穿戴一次性防护用具，做好个人防护，规范操作，确保职业防护安全有效。
后勤（膳食）处
2020年9月23日
